Blog da Cervejarte — cerveja artesanal desde 2004 — Ricardo Rosa

Transferencia

Publicado em Belgian Wit
Transferencia

Transferencia

para a segunda fermentação

2 comentários

  1. Olá!!
    Antes de mais nada, Feliz Ano Novo!

    Bom, estou com meu projeto de fazer cerveja caseira. Estou ainda na fase de montar o equipamento e essa solução para transferência é ótima! Mas onde acho essa válvula para montar o fermentador? Ou qual o nome dela, para que possa procurar?

    Estava pensando em montar o fermentador e maturador em um garrafão desses de água, mas gostaria de facilitar o processo de transferência, ao invés de fazer por sifonamento.

    Espero sua ajuda para continuar com o belo projeto de beber boas canecas em 2012.

    Abraços,
    Lyana

    1. Olá, Lyana,

      Essas válvulas são do fermentador chamado Better Bottle (http://www.better-bottle.com/). Eu comprei esses fermentadores nos EUA. Há alguns sites americanos de cerveja caseira que vendem e enviam para cá (tente www.northerbrewer.com, www.midwestsupplies.com, morebeer.com).

      Abs,
      Ricardo

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